日本で唯一の「油あげのレストラン」。 揚げたてあっつあつ! できたての油あげと越前・竹田の大自然を どうぞお召し上がり下さい!(HPより抜粋) 他府県には無い厚みとボリュームのある「油あげ」に辛味大根おろしと刻みねぎ、そして特製「あげステーキのたれ」をかけていただくと味は絶品です。(記者個人談) ※これまでにもメディアで紹介されています。 WEBにてお取り寄せ可能、一部スーパー・百貨店にて購入可能