京菓子づくり体験:生八つ橋づくりはじめ22種の京菓子づくり講座。 京の伝統技術体験:手描き友禅・ししゅう体験・まゆ人形づくり他 京文化体験:舞妓のひる席。舞妓と京のおやつ時。琵琶の引き語り「平家物語」 ししゅう美術館:匠の心髄・はじめ2つ感動。 生八つ橋工房:生八つ橋製造工房と出来立て生八つ橋の試食・お茶サービス。